Essen bringt Menschen zusammen, schafft Raum für Begegnung und Austausch.  Gerade das Wochenende mit dem jüdischen Schabbat und dem christlichen Sonntag lädt dazu ein, gemeinsam zur Ruhe zu kommen: bei guten Gesprächen, bewusstem Genuss und „Slow Food“ fernab der Hektik des Alltags.

Doch wie gestaltet man einen Ruhetag, an dem am Schabbat sogar die Küche stillsteht? Gemeinsam mit Anat Kozlov entdecken wir die Kunst der Vorbereitung und tauchen ein in die Vielfalt der sephardischen und aschkenasischen Küche. Beim gemeinsamen Kochen und Essen sprechen wir über die Geschichte, Tradition und Bedeutung des wöchentlichen Ruhetags – und wir erleben, wie Essen Menschen seit jeher miteinander verbindet.

Unkostenbeitrag 18,- €. Die Plätze sind begrenzt. Wir bitten um Anmeldung bei Stephanie Krauch info@abrahamisches-forum.de